Blog > Komentarze do wpisu
sernik z ananasem

Witam wszystkich i przepraszam za tą moją długa i niezapowiedziana przerwę. Najpierw miałam  problemy z komputerem, pózniej klasowy wyjazd i teraz dała  sobie jeszcze dodatkowy tydzień urlopu. Czas mija mi strasznie szybko. Jeszcze niedawno były wakacje a tu juz dzisiaj dziesiąty  października.  Październik to chyba miesiąc który lubie najmniej, wraz z listopadem. Przeraza mnie wstawanie rano, gdy za oknem jeszcze ciemno. Patrze na zegarek i nastawiam kolejne drzemki do momentu aż zorientuje się, że powinnam juz od pewnego czasu być na nogach. Zrywam sie wtedy szybko i wszystko robię w biegu. Nie mam ani sekundy spokoju. Wychodze z domu i jest mi zimno. Mimo iż jest pażdziernik to nosze już zimową kurtkę, jednak nadal jest mi zimno. Pociesza mnie jedynie myśl, że juz coraz bliżej świąt. A skoro jstesmy już w temacie świat... We wtorek poszłam na zakupy do lidla. Przy kasach o mało szczena mi nie opadła jak zobaczyłam.... świąteczne słodycze. Od zawsze w slepach choinki, bombki itp są dużo przed czasem ale żeby na początku listopada? to juz lekka przesada.

 SERNIK Z ANANASEM:

Składniki:

Na ciasto:

3 szklanki mąki

kostka margaryny

5 zółtek

3 łyżeczki proszku do pieczenia

3/4 szklanki cukru

Na mase serową:

500g białego sera

jajko

1 budyń śmietankowu

1/2 szklanki cukry pudru

1/2 kostki masła

Dodatkowo:

5 białek

szlanka cukru

puszka ananasów

 

Ciasto: Mąke z proszkiem przesiekać z masłem. Dodaż zółtka, cukier. Ugnieść. Podzielić na dwie częsci. Jedną rozwałkować i przelożyć na blaszke, drugą schować do zamrazalnika.

Masa serowa: Składniki utrzeć na jednolity gładki krem. Przelać na blaszkę (na wczescniej wyłozone ciasto). Ananasy pokroić na drobne kawałki i rozłożyc na wierzchu.

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę i rozsmarować na wyłożonych wczesniej ananasach.

Drugą częsc ciasta wyjmujemy z zamrazalnika i trzemy na tarce  o dużych oczkach na piane z białek. Wstawić do piekarika na około 50 minut w temperraturze 180stopni

Cernik bierze udział w:

niedziela, 11 października 2009, emma001

Polecane wpisy

  • pojawiam się i znikam

    Tak to już ostatnio ze mną jest pojawiam się i znikam. Niestety. Od jakiś dwuch tygodni mam duuuzy problem z komputerem. Mam nadziej, że jak wszystko pójdzie do

  • Niskokaloryczne drożdzowe

    Każdy z nas ma swoje ulubione miejsce na ziemi, gdzie może siedzieć całymi dniami i nocami. Ja też mam. W borach tucholskich, nad jeziorem na pomoście. Szczegól

  • owocowy smoothie

    Czas leci nieubłagalnie. Jeszcze niedawno zaczynało się lato i wakacje a już zaczyna dobiegać końca. Został ostatni tydzień wakacji więc trzeba z niego solidnie

Komentarze
wiosenka27
2009/10/11 19:25:45
Jeszcze nigdy nie jadłam sernika z ananasem a na pewno jet pyszny:)
-
ziji
2009/10/11 19:32:07
Tak pieknie wyglada ze teraz sama mam ochote na taki sernik! Omg! :)
-
grazyna1961.only
2009/10/11 19:39:32
Miło zobaczyć Cie znowu! ten serniczek z ananasem i pianką - pycha :)
-
emma001
2009/10/11 20:04:18
wiosenko- musze przyznać ze jest pyszny ;)
Ziji- ja równiez mam na niego ochote bo juz ani kawałeczka nie ma ;)
Grażynko- dziekuję. ja roznieżsie cieszę że jestem z powrotem ;)
-
aga-aa
2009/10/11 21:19:20
ja też w październiku noszę już zimową kurtkę :)
a Lidl to niemiecki sklep, a tam już dawno świątecznie wszędzie..
-
2009/10/11 21:54:03
Przyznaje, ze z ananasem nigdy nie pieklam ...musi byc pyszne!
jezeli chodzi o ozdoby swiateczne to w usa sa sklepy w torych pojawiaja sie one pod koniec sierpnia - to jest dopiero szok :)
-
majanaboxing
2009/10/11 23:07:18
Robiłam już serniczek z ananasem,ale z innego przepisu . Może skorzystam z Twojego, bo wygląda naprawdę przepysznie:) Pozdrawiam!
-
2009/10/13 08:39:29
A tak to już jest...obok zniczy (które pojawiają się we wrześniu) stoją mikołaje,a już w lutym pojawią się zajączki.
Marketing.
A co do serniczka ;) Musi być bardzo slodziutki. Uwielbiam ananasy, sernik jadłam co najwyżej z brzoskwiniami ale taki musi być świetny
-
emma001
2009/10/14 15:56:29
Ago- to chociaz nie jestem jedyna bo znajmi sie śmieją że zmarźluch jestem
magdoli- to mnie zaskoczyłaś. Zeby w sierpniu świeta to juz wgl przesada
Majanko- polecam bo jest pyszny
Dziwograju- skoro lubisz ananasy to z pewnoscia by ci posmakował
-
2009/10/15 15:51:18
Jaki piękny i mniamuśny Ci wyszedł:))))
-
szarlotek
2009/10/15 18:40:41
Ciekawy przepis :) Muszę go przemyśleć na spokojnie, więc już go sobie notuję do wypróbowania :)
-
vespertinee
2009/10/15 19:56:38
Oj, juz swiateczne słodycze?? Może były na przecenie od zeszłego roku? ;)

Twój sernik wyglada idenytcznie jak ten, który robi sięw mym domu rodzinnym. tyle, że bez ananasa...
-
olciaky
2009/10/19 17:26:43
Zasmakował by mi:)
-
olciaky
2009/10/19 17:28:13
Punktualnie 1 października w Lidlu pojawiły się Mikołaje.
Mówie do mamy: "Widzisz to co ja?" ,stałam jak wryta dobrą minutę.
-
gosiaa99
2009/11/27 21:44:57
Kochana :) wiesz.. kiedys nei przepadalam za ananasem, ale jakis czas temu kupilam sobie swiezutkiego ananasa i najzwyczjaniej go zmielilam blendrem z bananem i pomarancza i byl taki pyszny, gesty:) ach pycha. Teraz to mam bizka na punkcie anansa i powiem ci ze tez chcialm zrobic sernik z ananasem. Moze zaoszedzisz mi trudu i podesslisz kawaleczek? :))
-
2010/03/04 19:20:14
Wygląda pysznie, muszę koniecznie spróbować z tym ananasem, zawsze robię z brzoskwinią...:)
('");